При произношении слова семечки чаще всего подразумевают семена подсолнечника, которые пробовал или ел каждый человек. Обычно их употребляют вместо перекуса, не задумываясь о пользе или о том, какими микроэлементами богат продукт. И совершенно напрасно кто-то из людей игнорирует такой насыщенный витаминами и аминокислотами продукт, ведь разные его виды способны насытить полезными веществами организм как взрослого, так и ребенка. Вот и при грудном вскармливании многие мамочки задумываются, а можно ли есть семечки в этот период?
Умеренное потребление разнообразных видов полезных семян и внимательное наблюдение за реакцией малыша на них принесут организму мамы и ребенка больше пользы, чем вреда.
Польза семечек подсолнечника при кормлении грудью
- Семечки – мощный антидепрессант, успокаивающий нервную систему новоявленной мамы. В период ГВ, когда нежелательно употребление лекарственных препаратов, он особенно актуален. Содержащийся в нем и передающийся с грудным молоком витамин А оказывает успокаивающее воздействие и на малыша. Семечки также сделают ногти и волосы мамы более сильными, а кожу – гладкой и подтянутой;
- Содержащийся в семенах витамин D благотворно влияет на физическое и умственное развитие ребеночка;
- В ядре подсолнечника находятся белки, железо и кальций, что необходимо только родившей женщине. В особенности это касается кальция, которым она поделилась с малышом, и который ей необходимо восполнить;
- Употреблять семечки в период ГВ желательно женщинам, страдающих от неполадок в работе мочеполовой и сердечнососудистой системах;
- Специалисты советуют добавить в свой рацион семечки дамам, имеющим проблемы с грудным вскармливанием, так как они способствуют выделению молока (см статью о лактации). В то же время повышается его жирность, поэтому если у вас все в порядке с ГВ, не переусердствуйте;
- Ядра подсолнечника обладают психологическим эффектом. Если кормящая мама испытывает трудности с тем, чтобы бросить курить, ей лучше заменить это вредное пристрастие на поедание семечек. Когда вам захочется сделать затяжку, возьмитесь за них. Через некоторое время вы почувствуете, что тяга к курению вас покидает.
Виды и сорта семечек: плюсы и минусы
Есть несколько видов семечек. У каждого из них свои плюсы и минусы.
Подсолнечные семечки
«Мужчины, запомните: семечки — это не только 1-2 кг шелухи, но и 3-4 часа женского молчания…»
Самыми распространёнными семечками по праву считаются семена подсолнечника. Но чем они лучше или хуже других семечек при кормлении грудью? Попробуем разобраться.
Плюсы:
- Их легко найти и купить. Другие виды, вы можете не найти в маленьких магазинах, а у молодой мамы нет времени и возможности уходить далеко от дома.
- Привычка щёлкать семечки может помочь бросить курить. К сожалению, не все женщины за время беременности бросают курить. Возможно, стоит заменить привычку и вместо курения начать есть семечки подсолнуха?
- Они являются настоящей кладовой витаминов, минералов и микроэлементов. Помогут быстро перекусить и унять чувство голода молодой матери.
- Содержат магний. Врачи прописывают магний, если беременные и недавно родившие женщины жалуются на стресс, расшатанные нервы и депрессивное состояние. Регулярно поедая подсолнечные зёрна, вы почувствуете прилив сил.
Минусы:
- Они являются довольно калорийным продуктом, а родившие женщины озабочены тем, чтобы привести своё тело в добеременный вид. Ограничивайте себя в количестве съеденного.
- Солёное лакомство может привести к отёкам в теле молодой матери.
- Постоянная привычка их грызть может привести к повреждению зубной эмали кормящей женщины. Эмаль будет сильно разрушаться, а это приведёт к развитию кариеса и потребует лечения. Беременность и кормление и так, зачастую, сильно влияют на зубы молодой матери, не стоит подвергать их ещё большему стрессу.
- Если у женщины проблемы с желудочно-кишечным трактом, печенью или жёлчным пузырём, то большое употребление семян могут усугубить болезнь: семечки могут вызвать приступ, связанный с оттоком жёлчи.
- Они плохо влияют на голосовые связки, пересушивают горло.
Подробнее о пищевой ценности семян подсолнечника и их влиянии на организм можно прочитать в исследовании, размещенном в нац. мед. онлайн-библиотеке США [2].
Тыквенные семечки
Многие счастливые обладатели дач выращивают на огородах тыквы, но не занимаются очисткой и просушкой тыквенных семян, а просто-напросто выкидывают их. Этот продукт полезен для любого человека. Особенно рекомендуются тыквенные семечки кормящей маме.
Плюсы:
- Интересной особенностью этого вида семян является то, что они спасают от тошноты. Этим часто пользуются беременные женщины. Женщины после родов также порой чувствуют тошноту, по разным причинам. Поэтому стоит иметь в доме горстку тыквенных семян.
- Тыквенные семечки принимают для предотвращения запоров. Это важно для молодых мам, ведь многие сталкиваются с геморроем и анальными трещинами после родов.
- Стабилизируют артериальное давление.
- Тыквенные семечки при ГВ стабилизируют уровень сахара в крови.
Минусы:
- При повышенной кислотности желудка и проблемах желудочно-кишечного тракта тыквенные семечки во время грудного вскармливания следует принимать с большой осторожностью.
- Их довольно трудно очищать от скорлупы.
Кунжутные семечки
О кунжутных семенах люди знают мало. В основном их употребляют в качестве присыпки к хлебобулочным изделиям. О них определённо нужно знать гораздо больше, ведь семена обладают большим количеством полезных свойств. Конечно, как и у любого продукта, у них есть противопоказания. Можно ли их есть кормящим мамам?
Плюсы:
- Содержат полезные антиоксиданты, способствующие очищению организма.
- Помогают поддерживать иммунитет.
- Содержат фитоэстроген, поддерживающий мочеполовую систему женщины.
- Являются сильнейшим афродизиаком для обоих полов.
Минусы:
- Если женщина страдает избытком кальция, то употребление кунжута может ухудшить её состояние.
- Кунжут противопоказан женщинам с варикозом вен и тромбозом.
- Кунжут способствуют образованию камней в почках.
У молодых мам возникает много запретов в питании. Попробуем разобраться, можно ли грызть семечки при лактации? Рассмотрим пользу и вред семечек на ГВ.
Вред семечек подсолнечника при ГВ
- Ядра подсолнечника могут выступить в качестве аллергена. Если вдруг на теле малыша появится сыпь, попробуйте исключить семечки из своего рациона;
- При злоупотреблении ими в организме кормящей женщины и ребенка может возникнуть запор;
- Эти семена могут спровоцировать колики в животе ребеночка;
- Несмотря на свою миниатюрность, семечки калорийны. Если молодая мама склонна к полноте, ими лучше не увлекаться;
- Ядра подсолнечника вредят зубной эмали, сразу после их поедания тщательно чистите зубы;
- Скорлупа содержит немало вредоносных бактерий. Дабы не навредить себе и ребенку, тщательно прожаривайте семечки и воздержитесь от их покупки у бабушек на остановках. Никто не знает, в каких условиях они были приготовлены;
- Рекомендуется отказаться от подсоленных семечек. С ними грудное молоко может приобрести неприятный для малыша привкус.
Белые семечки
Белые подсолнечные семечки привозят из Турции. Они крупнее чёрных, легче очищаются от шелухи, а по питательным свойствам схожи с орехами. Поэтому их можно чередовать.
Богаты ненасыщенными жирными кислотами: омега-6 (улучшают метаболизм и усвоение белков), омега-9 (препятствуют развитию диабета и образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов).
Магний и цинк в составе белых семечек — минеральные вещества, на которые особенно щедры белые семечки, успокаивают нервную систему, избавляют от бессонницы, стимулируют работу почек и мозга.
Что нужно знать о тыквенных семечках?
Несмотря на меньшую популярность по сравнению со своими «черными» собратьями, белые или тыквенные семечки также можно встретить на прилавках магазинов. Они – кладезь цинка, положительно влияющего на органы зрения и половой системы, волосы, кожу и иммунитет. Считается также, что тыквенные зерна менее всего аллергичны.
Читайте также:
Обычно именно они широко используются в противоглистной терапии. Они не засоряют кишечник и не раздражают его слизистую, не способны нанести вред малышу, как ряд лекарственных препаратов схожего действия, что делает их эффективным средством в борьбе против глистных инвазий.
Как избавиться от зависимости к семечкам
Излишнее употребление семян приводит к проблемам в работе кишечника, сердца, печени и почек ребеночка. Такое не редко случается, поскольку к ним идет очень сильное привыкание, и это становится вредной привычкой.
В первую очередь, нужно просто признаться себе в этой проблеме, осознать какой вред может быть нанесен здоровью малыша. Определите свою суточную норму и не превышайте ее. Не делайте запасы на полгода вперед и попробуйте перейти с подсолнечных зерен на тыквенные.
Большинство фактов говорит в пользу любимого лакомства. Маленькие зернышки способны восполнить нехватку нужных витаминов в сложный послеродовой период и дать кормящей женщине такое необходимое моральное спокойствие.
Несколько слов о кунжутных семечках
Этот продукт полезен как для мамы, так и для новорожденного. Являясь диетическим, кунжут не станет способствовать появлению у женщины на ГВ лишнего веса. Он помогает очистить сосуды и уменьшить объем холестерина в организме.
Кунжут – это мощнейший иммуномодулятор, позволяющий защитить организм матери и ее ребенка от ряда вредных заболеваний и бактерий. В нем содержится много кальция, который важен для костей, зубов, волос и ногтей.
Дабы получать одну лишь пользу, рекомендуется ежедневно съедать по одной чайной ложке кунжутных семян.
Вред
Кушать семечки женщине рекомендуется с большой осторожностью. Иначе они могут нанести серьезный вред функционированию организм крохи. Внимание следует обратить на следующие нюансы процесса:
- Нельзя полностью быть уверенным в отсутствии индивидуальной непереносимости продукта у ребенка. Ввод в рацион может производиться только мелкими дозами. При наличии негативной реакции, пусть даже слабо выраженной, от дальнейшего использования продукта лучше всего отказаться.
- При чрезмерном употреблении семечек женщиной у крохи может возникнуть запор. Проблема также не обойдет стороной и маму.
- Достаточно часто ядра являются причиной газов и колик.
- Высокая калорийность и жирность продукта приводят к набору веса.
- Женщина должна кормить ребенка вкусным молочком. В семечки не допускается добавлять соль. Она негативно отражается на вкусе блюда.
- Необходимо выполнять тщательное очищение от скорлупы. В ней содержится много токсичных и ядовитых для организма веществ.
- Чрезмерное щелканье семечек негативно отражается на состоянии зубной эмали.
Сколько семечек можно съесть?
Не рекомендуется сочетать зерна с каким-либо другим продуктом: кушайте их в перерыве между другими приемами пищи. Что касается жареных семечек, то здесь все хорошо в меру: жарьте их сами на минимальном количестве масла. Как и любой другой продукт, вводимый в рацион кормящей женщины впервые после родов, начинать кушать семечки надо с малого. Сначала будет достаточно всего 20 грамм зерен в сутки. После этого наблюдайте за своим ребенком на предмет возникновения у него покраснений, сыпи или запора. Если с ребеночком все в порядке, постепенно можете увеличивать «дозу». Впоследствии вы сможете съедать порядка 80-100 грамм зерен в сутки. Этого будет достаточно для того, чтобы получить от них необходимое количество целебных микроэлементов и витаминов, улучшить работу кишечника и желудка, предотвратить возможное появление сердечнососудистых заболеваний, тромбофлебита и глистов.
Какие семечки покупать и как жарить самой
В магазинах вы встретите огромное разнообразие самых разных видов семян. Они продаются в скорлупе, в очищенном, необработанном, солёном и жареном виде. В общем, на любой вкус и цвет. Какие выбрать молодой маме, а какие лучше оставить лежать на полках магазина? Можно ли кушать любые из них при грудном вскармливании?
Какие выбрать:
- Ешьте сырые, но слегка подсушенные зёрна. Можно слегка подержать зёрна в воде для активизации всех полезных свойств.
- Не стоит налегать только на плоды подсолнечника, лучше разнообразить своё меню семенами тыквы и кунжута.
- Старайтесь не покупать очищенные семена – в таком виде они теряют часть полезных свойств, на них могут быть нанесены вредные вещества.
- Не стоит покупать семечки в жареном виде. Лучше поджарьте их сами.
Правильная жарка. Жареные семечки обладают более насыщенным вкусом. Особенных рекомендаций по обжариванию семечек для кормящей женщины нет. Соблюдайте два основных пункта:
- Обжаривайте семена на небольшом огне.
- Используйте небольшое количество масла или вовсе делайте это на сухой сковороде.
Можно ли кормящей маме есть жареные семечки: тыквенные и подсолнуха
Дата публикации: 02.06.2018 |
В первый месяц после рождения малыша молодой маме зачастую бывает трудно питаться полноценно и регулярно. Ведь ребенок отнимает у неё много времени. Девушки прибегают к проверенному средству, как перекус различными семечками. Они достаточно калорийны, и помогают ненадолго утолить чувство голода. Но можно ли кормящим мамам их есть? Полезны ли они для молодых мам и их новорождённых малышей? Какие виды семян лучше покупать кормящей матери? В каком виде их есть? На эти вопросы мы постараемся ответить в этой статье.
О возможных рисках
Вначале стоит отметить, что повышение лактации с помощью семечек – это лишь одна сторона медали. Если употреблять ядра семян подсолнечника слишком много или слишком часто, это приведет к гиперлактации – чрезмерной выработке молока. Это может случиться, если мама «щелкала» семечки (даже в рекомендованном количестве – не более 30 ядер) в тот момент, когда с лактацией все было в порядке.
Обратите внимание! Именно поэтому до того как включать семечки в свой рацион, следует определить интенсивность и характер выделения молока.
Помимо того, чрезмерное увлечение семечками может сильно повысить жирность молока, а это, следовательно, приведет к метеоризму и спазмам кишечника у ребенка. Еще могут возникнуть проблемы со стулом – семечки, будучи трудноперевариваемой пищей, частично (в виде составляющих веществ) попадают в молоко.
Как отмечалось в начале статьи, семечки – это аллергены. И ввиду индивидуальности каждого конкретного организма нужно внимательно следить за состоянием ребенка. Многие малыши вообще никак не реагируют на добавление семечек в рацион матери, но порой даже небольшое количество вызывает высыпание. И если у новорожденного наблюдается аллергическая реакция, то о семечках следует забыть вплоть до окончания грудного вскармливания.
Норма семечек подсолнуха для кормящей женщины
Кормящая мама должна внимательно относиться к своему рациону и любой новый продукт вводить осторожно. Для первого раза будет достаточно 15-20 г семян в день. Если у малыша не возникло негативных реакций в виде колик и кожных высыпаний, то дозу можно постепенно увеличивать до 60-100 г в сутки.
Не стоит забывать о калорийности продукта! Чтобы обеспечить организм ценными витаминами и микроэлементами, 100 г семечек вполне достаточно. Большее количество может стать причиной ожирения
Как выбрать семечки для мамы на ГВ
Большинство людей предпочитает жареные семена подсолнечника, они вкуснее и ароматнее. К сожалению, при грудном вскармливании большее значение имеет не вкус, а полезность продукта. Полезнее сырые семена. В них содержится больше витаминов и минералов, которые распадаются при тепловой обработке. Они менее жирные.
Если очень хочется, то можно слегка обжарить семечки, но делать это нужно на сухой сковороде либо с минимальным добавлением масла. Надо помнить, что жареные семечки несут в себе больше опасности в виде изжоги у мамы и колик у крохи.
Покупать нужно чищеные семена, упакованные в фабричный пакет: это гарантия того, что продукт безопасен и не содержит вредных бактерий. Семечки в оболочке также лучше покупать в фабричной упаковке, отдавая предпочтение продукту без соли. Лучше, если пакет будет прозрачным, чтобы убедиться в отсутствии плесени, грибка и посторонних включений.
Покупать семечки на рынках у бабушек не стоит, так как это не дает гарантии того, что продукт безопасен. Приобретение семян на развес также рискованно. Такие семечки нужно хорошо промыть под проточной водой, а затем тщательно прокалить на сковороде, чтобы уничтожить грязь и бактерии.
Сочетание простых углеводов (сахар) и жиров (семена подсолнуха) – это прямой путь к лишнему весу. Разумеется, разумное употребление такого продукта не повредит, но с ним надо быть очень осторожным, особенно если у мамочки уже имеются проблемы с избыточной массой тела. Большое количество сладкого в рационе кормящей мамы может вызвать диатез у малыша!
Льняные семечки при грудном вскармливании
Касательно льняных семечек у многих специалистов возникают неоднозначные мнения. Перед их употреблением кормящей матери лучше проконсультироваться с врачом, который определит возможность их добавления в пищу, исходя из индивидуальных особенностей организма мамы и новорожденного.
Среди основных достоинств семян льна стоит отметить:
- Устранение простудных и грибковых заболеваний.
- Нормализация работы щитовидной железы, регулировка выработки гормонов.
- Устранение запоров, налаживание функциональности кишечника.
- Омоложение, благодаря растительным жирам.
- Помощь в борьбе с глистными инфекциями.
- Стимулирует выделение молока.
В составе льна содержатся лигнаны, клетчатка и Омега-3. Именно поэтому его рекомендуют употреблять людям, имеющим проблемы печени, почек, щитовидной железы, ЖКТ, сердечно-сосудистой системы.
Что касается побочных эффектов, то при употреблении семян льна кормящей матерью, у нее или у малыша могут появляться аллергические реакции, сбои работы ЖКТ. Отказаться от семян льна нужно в том случае, если у женщины есть фиброма матки, поликистоз, эндометрит, эрозия или воспаление в кишечнике, панкреатит, высокое давление, патология желчно выводящих путей.
